زتونة زتونة لكل امرأة عربية
محتوى الموضوع
رز بلبن
طريقة عمل الرز بلبن .. يعد الأرز باللبن من أكثر الأطباق الشهية التى تعد فى المنزل بأبسط الطرق كما أنة من الأطباق المفضلة لدى الأطفال حيث أنه من الممكن أن يتم اعطاؤه للأطفال منذ بداية الشهر السادس ويمكن استبدال اللبن باللبن المخصص للطفل كما أنه يتميز أنه من الأطباق التى يمكن أن تؤكل باردة وساخنة ويفضل استخدام الأرز المصرى لاحتوائه على كمية كبيرة من النشا أكثر من الأرز ذات الحبة الطويلة و زتونة سوف تقدم لك أكثر من طريقة لتحضير اشهى اطباق الارز بلبن
طريقه عمل الارز باللبن مع الفانيلا
مكونات
- نصف كوب من الأرز المصري
- ملعقة ذات حجم كبير من القشطة
- كوبان من الماء
- نصف كوب من السكر ويمكن زيادته حسب الرغبة
- ربع كوب من الحليب
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا
طريقة عمل الرز بلبن مع الفانيلا
- نقوم أولا بغسل الأرز جيدا ثم نضعه فى إناء على النار فى كميه مناسبه من الماء المغلي
- نقوم بتخفيف النار على الأرز ونعمل على تقليبه ثم نقوم بتغطية الإناء
- بعد أن ينضج الأرز نقوم بأضافة السكر والحليب مع التقليب على نار هادئة
- بعد ذلك نقوم بوضع القشطة والفانيلا مع التقليب ثم نقوم برفع الإناء من على النار ونضعه فى اطباق التقديم وننتظر حتى أن يبرد الارز باللبن فى درجة حرارة الغرفة وبعد ذلك نقوم بوضعه فى الثلاجة
طريقة عمل الأرز باللبن مع المستكة
مكونات الرز بلبن
- مقدار نصف كوب من الأرز المصري
- ملعقة ذات حجم كبير من ماء الورد
- اربعة اكواب من الحليب
- خمس ملاعق من السكر أو حسب الرغبة
- رشة من القرفة
- ملعقة ذات حجم صغير من الزبدة أو زيت الذرة
طريقة عمل الأرز باللبن بالمستكة
- نقوم بغسل الأرز جيدا حتى يزول اللون الأبيض الذى ينزل منه
- نقوم بوضع ملعقة من الزبدة أو الزيت على النار وبعد ذلك نقوم بوضع حبات المستكة
- اضافه الماء والأرز ثم نقوم بتغطية الإناء ونتركه على نار هادئه حتى أن ينضج الرز
- يضاف السكر والحليب ونقلبة جيدا ونتركه لمده عشرين دقيقه
- نقوم بأضافة ماء الورد بعد أن نقوم بإطفاء النار على إناء الأرز باللبن حتى لا يتم على أو تسخين ماء الورد لانة سوف يعطى طعما مرا
- نضع الأرز باللبن فى اطباق التقديم ونرش القرفة على الوجه
طريقة عمل الارز باللبن بالنشا
المكونات
- كوب من الأرز المصري
- نصف كوب من الحليب
- علبة ذات حجم صغير من القشطة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة
- مكسرات للزينة
طريقة عمل الرز بلبن بالنشا
- غسل الأرز جيدا ثم ينقع فى كمية من الماء لمدة عشر دقائق
- نقوم بطهي الأرز فى إناء على النار مثل الخطوات السابقة
- يتم وضع النشا فى كوب به القليل من الماء وحليب البودرة ونعمل على تحريكه إلى أن يذوب ثم يضاف إلى الأبناء على النار مع استمرار التقليب
- اضافة السكر والفانيليا عندما يصبح الخليط كثيفا ثم نرفع الإناء من على النار ونضعه في أطباق التقديم ونتركه فى درجة حرارة الغرفة حتى يبرد ونضع عليه المكسرات ونضعها فى الثلاجة
Facebook Comments
