مطبخ

اكلات لبنانية الاكلات اللبنانية تتميز بالمذاق الرائع كما أنها سهلة التحضير لذلك نقدم لك في زتونة اكلات لبنانية شهية كوسا باللبن المكونات ثلاث معالق ذات حجم صغير من طحين الذرةثلاث معالق صغيرة من الثوم المهروسملعقتان من زيت الزيتونرشة من جوزة الطيبخمسمئة غرام من لحم الضأنكوب ونصف من الماء الساخنملعقة ذات …

الممبار يعد الممبار من أكثر المأكولات الشهيرة  التى يعشقها جميع الأشخاص فى العالم العربى وهى عبارة عن الأمعاء الدقيقة من المواشي ويتم تنظيفها وحشوها بالارز بجانب السلطات وفى زتونة سوف نقوم بتقديم لكم طريقة تنظيف الممبار المصرى طريقة تنظيف الممبار يجب التأكد من خلو الممبار من الدهون التى توجد بة …

السمك طريقة عمل السمك المشوي .. السمك من الاكلات البحرية الشهية التى تتميز بقيمتها الغذائية العالية فهو يحتوى على الفسفور واليود والحديد وغيرها من الكثير من العناصر وينصح الكثير من الأطباء بتناول السمك مرة على الأقل أسبوعيا ويتم تحضيرة بالكثير من الطرق وتضاف لو الكثير من التوابل وفى زتونة سوف …

الخبز الخبز احد الأطعمة الرئيسية لمعظم الشعوب ويتم تناول بجانب الكثير من المأكولات ويتواجد الخبز بأكثر من نكهة وشكل ولكل بلد نوع مميز من الخبز يميزها عن غيرها من الدول ويعد المكون الأساسي لله هو الدقيق الابيض ويوجد أنواع معينة أخرى يتم اعدادها بدقيقة النخالة والشعير والبر والذرة واليوم تعدد …

كيك الزبادي كيك الزبادي يمكنك الآن إحضارها فى منزلك بأسرع وقت من خلال زتونة التى سوف تقدم لك أفضل وأسهل طريقة لتحضير كيك الزبادي طريقة كيكة الزبادي المكونات كوب من الزبادى البلدى  صفار ثلاث بيضات بياض بيضتين كوب وربع من النشا ثلاثة فصوص من المستكة المطحونة القليل من الزبدة كوب …

ارز الصيادية طريقة عمل رز الصيادية .. تعد الأسماك والمأكولات البحرية من المأكولات التى يعشقها كثير من الناس ويكون لديهم طقوس خاصة فى تناوله بالمدن الساحلية فى مصر عادتهم الخاصة فى تقديم الأرز مع السمك حيث يقدمون الأرز الأبيض السادة مع السمك المشوي والأرز البنى بالبصل أو الأرز الصيادية مع …

الكشري الكشري من الأطباق التى تميز المطبخ المصرى لأن تناول الكشرى فى المطاعم له مذاق خاص حصرى طبق كشرى مثل المطاعم و سوف نقوم بتقديم لكى في زتونة طريقة الكشرى كالمحترفين طريقة عمل الكشري  مكونات ارز الكشرى  100 غرام من الشعرية كوب من الأرز المصري ملح وفلفل أسود حسب الرغبة اربعه ملاعق كبيره …

سلطة الطحينة كثير من الأشخاص يذهبون إلى أماكن بعينها وذاك بسبب المقبلات التى تقدمها هذا الأماكن وتنقسم السلطات إلى سلطات شرقية وذلك مثل سلطة الحمص والبابا غنوج والسلطة البلدى وسلطة الطحينة وسلطات أخرى غربية مثل سلطات اللحوم المدخنة وسلطة السيزر وتعد سلطة الطحينة من السلطات الأساسية بجانب الكثير من الوجبات …

رز بلبن طريقة عمل الرز بلبن .. يعد الأرز باللبن من أكثر الأطباق الشهية التى تعد فى المنزل بأبسط الطرق كما أنة من الأطباق المفضلة لدى الأطفال حيث أنه من الممكن أن يتم اعطاؤه للأطفال منذ بداية الشهر السادس ويمكن استبدال اللبن باللبن المخصص للطفل كما أنه يتميز أنه من …

قمر الدين طريقة عمل مهلبية قمر الدين .. قمر الدين عبارة عن عجينة المشمش المجففة المضاف اليها كمية من السكر ويمكن شراؤها جاهزه من الأسواق أو يمكن صنعها فى المنزل وتشتهر أكثر خاصة فى شهر رمضان المعظم وفى زتونة سوف نقدم لك أفضل طريقة عمل مهلبية قمر الدين طريقة عمل …