مطبخ

اضرار مرقة الدجاج … فى الاونة الاخيرة قد تم تصنيع الكثير من المنتجات الغذائية التى تساعد على إعداد الطعام بشكل سريع وسوف نتحدث فى زتونة عن مرقة الدجاج التى قد تكون ذات شكل مكعبات او مسحوق وعلى الرغم من تواجد العديد من المميزات لها إلا أنه توجد الكثير من الأضرار …

شوربة العدس العدس من البقوليات التي يمكنك أن تقوم بتحضيرها بعدة طرق، ويزيد الطلب على شوربة العدس في فصل الشتاء نظراً لبرودة الطقس، ونحن في موقع زتونة نهتم بتقديم كل ما هو هام بالنسبة لكي سيدتي لذلك نقوم بتقديم طريقة عمل شوربة العدس مقادير شوربة العدس قبل أن نعرض طريقة …

كيكة البسيسة البسيسة واحدة من أبرز الحلويات الشرقية التي يعشقها معظمنا، تتعدد طرق إعدادها وتختلف من بلد إلى أخرى، ولكي أن تصنعيها بالطريقة التي ترغبين بها و تفضلينها، وسوف نعرض إليكي عزيزتي مع زتونة الطرق المختلفة لعمل البسيسة. طريقة عمل كيكة البسيسة مقادير البسيسة احضري كوب من الدقيق الأبيض الفاخرواحد …

مشروبات باردة … عند قدوم الصيف سوف تجد ان جسمك ينقصه الكثير من السوائل كما انه يعمل على إنتاج المزيد من العرق حتى يستطيع مقاومة درجة الحرارة العالية التى تتواجد فى فصل الصيف ونتيجة جميع هذه الأمور علينا مد الجسم بكمية مناسبة من السوائل حتى تساعده على تعويض ما فقده …

صينية بطاطس البطاطس من أهم الخضراوات والمحاصيل بالتأكيد بعد القمح والأرز والذرة وتتعدد فوائد البطاطس حيث تحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات و المعادن والكثير من العناصر الاخرى التى يحتاجها جسم الإنسان و تجد أن معظم الأفراد الكبار والصغار يحبون البطاطس و لها اكثر من طريقة تستطيع ان تقدم بها …

اكلات سمك في الفرن ان السمك من أكثر المأكولات التى تحتوى على قيمة غذائية كبيرة لذلك من المفضل أن يتم تناول السمك مرة كل أسبوع على الأقل حيث أنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ويوجد عدة طرق تستطيع بها طهى السمك وكما ذكرنا سابقاً طريقة عمل السمك المشوي، نحن …

طريقة الحواوشى طريقة عمل الحواوشي: المطبخ المصري لم يتوقف عن تقديم أشهى المأكولات و الاطباق الرئيسية الشعبية التي لها مذاق مميز رائع ولذيذ ونحن خلال زتونة نبرز لك أشهر الأطعمة العربية والعالمية التي مازالت مطلوبة لتقديمها على سفرتك واحد اشهى تلك المأكولات المصرية هو الحواوشي الذي أخذ مدى واسع الانتشار …

بامية البامية من الاكلات النباتية ذات اللون الأخضر, وهي تنتمي الى فصيلة الخبازية, وهي تمتاز بأنها خالية من الكولسترول والدهون المشبعة, وتحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين الف وفيتامين دي وفيتامين بي, وبالطبع تحتوي البامية على الكالسيوم والحديد وفيتامين سي وبما أننا في زتونة نهتم بتقديم اشهى الاكلات, فسوف …

قطايف في ظل تلك الأجواء الرمضانية والتحضير للحلويات التي سيتم تناولها بعد الإفطار نجد أن من أشهر تلك الحلويات هي القطايف, فمن منّا لا يحب تناولها؟! اليوم مع زتونة سنقدم لكم طريقة تحضير القطايف وحشوها بالكريمة والمكسرات, ففي ظل هذا الغلاء وإرتفاع الأسعار نحاول في رمضان أن نبتعد عن التبذير …

حمام محشي فريك الحمام من أشهى الأكلات المشهورة في المطاعم والبيوت الأصيلةورغم سهولة عمله وتحضيره لكن يعب على البعض القيام بإعدادِه وتحضير لصغر حجمه والحمام تتعدد طريقة إعداد ولكننا اليوم مع زتونة سوف نقدم لكم طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك   المقادير دقيق وملح وخل ملعقتان من الزيت كوبين فريك …