اطباق رئيسية

طريقة الحواوشى طريقة عمل الحواوشي: المطبخ المصري لم يتوقف عن تقديم أشهى المأكولات و الاطباق الرئيسية الشعبية التي لها مذاق مميز رائع ولذيذ ونحن خلال زتونة نبرز لك أشهر الأطعمة العربية والعالمية التي مازالت مطلوبة لتقديمها على سفرتك واحد اشهى تلك المأكولات المصرية هو الحواوشي الذي أخذ مدى واسع الانتشار …

بامية البامية من الاكلات النباتية ذات اللون الأخضر, وهي تنتمي الى فصيلة الخبازية, وهي تمتاز بأنها خالية من الكولسترول والدهون المشبعة, وتحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين الف وفيتامين دي وفيتامين بي, وبالطبع تحتوي البامية على الكالسيوم والحديد وفيتامين سي وبما أننا في زتونة نهتم بتقديم اشهى الاكلات, فسوف …

حمام محشي فريك الحمام من أشهى الأكلات المشهورة في المطاعم والبيوت الأصيلةورغم سهولة عمله وتحضيره لكن يعب على البعض القيام بإعدادِه وتحضير لصغر حجمه والحمام تتعدد طريقة إعداد ولكننا اليوم مع زتونة سوف نقدم لكم طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك   المقادير دقيق وملح وخل ملعقتان من الزيت كوبين فريك …

كنافة بالنوتيلا الكنافة هي من أكثر الحلويات المشهورة في شهر رمضان الكريم والتي لا يخلو أي منزل منها للتحلية بعد يوم شاق من الصيام, ويتم تحضيرها بعدة طرق مختلفة, على حسب الأذواق والرغبة والشهيّة. من لا يحب تناول الشوكولاته, وبالأخص النوتيلا! و إدخالها في بعض الحلويات لِمذاق رائع اليوم مع …

سمبوسه طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة, السمبوسة من إحدى أنواع المقبلات المشهورة بالدول الخليجية والعربية, وتتزايد تواجدها على السفرة في شهر رمضان المبارك   صنع السمبوسك تُعد السمبوسة او ماتسمى السمبوسك أو السنبوسة من احدى انواع العجائن المصنعة مثل البيتزا, ويمكن شرائها جاهزة او تحضيرها بالمنزل, كما انها تحشى بطرق …

شوربة لسان العصفور بالدجاج لسان العصفور هو نوع من انواع المعكرونة المصنوعة من القمح وعند تسوية لسان العصفور يزداد حجمه مثل المكرونة تماماً   شوربة لسان العصفور يُستخدم لسان العصفور في كثير من الأطباق ولكن أهم تلك الأطباق هي الشوربة أو الحساء, والشوربة هو طبق موجود في كل البلدان العربية …

طريقة عمل صينية اوراك الفرن انواع الطعام متعددة ولكن كل شخص يفضل اكلة معينة عن شخص آخر, والوراك من احدى اجزاء الدجاج التي يتناولها الكبار والصغار ذات الطعم اللذيذ ولقد قدمنا لكم فيما سبق طريقة عمل الفراخ المشوية   طريقه عمل وراك الفراخ بطريقه جديده واليوم سوف نقدم لكم اسهل …

صينية بطاطس البطاطس من احدى الخضراوات التي يوجد بها العديد من الفوائد المميزة نظراً لان بها الكثير من الفيتامينات والمعادن حيث يوجد بها فيتامين c وفيتامين B , وهي غنية بالكربوهيدرات التي تساعد على الهضم,كما انها تحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم, كما ان تناول البطاطس يزيد من طاقة الجسم    اكلات …

المبكبكة المكرونة المبكبكة هو طبق من ليبيا يتكون من المكرونة والصلصة واللحم او الفراخ, وقد انتشر هذا الطبق في كل الدول العربية لأنه ذو طعم مميز ولذيذ, وبالطبع المكرونة من اكثر الاطباق التي يتناولها الكثيرون بكل انواعها سواء كانت مكرونة بالبشاميل او مكرونة بالصلصة او مكرونة بالصوص الابيض او المكرونة …

مسقعه طريقة عمل المسقعة, المسقعة من الاكلات المميزة لدى المصريين فهو من الاطباق المسبكة واللذيذة جداً التي لا يمكن ان يقاوم, ويمكن ان يُحضر حار او عادي وفي الحالتين هو من الاطباق الشهية المصرية وهي مكونة من الباذنجان والطماطم وذات مذاق شهي يوجد البعض يُحب ان يحضرها في صينية بالفرن …