فوائد الثوم

ثوم

هو نبات ذو طبيعة عُشبيّة و ثُنائي الحَول، وهو من إحدى أنواع النبات التي تُزرع في كل أقاليم حول العالم، وما لا شك فيه أن الثوم له فوائد كثيرة جداً, و يتم الاعتماد عليه كأحد الخصائص العلاجية للكثير من المشاكل الصحية بسبب فوائده الكثيرة و المتنوعة وسوف نتعرف عليها مع زتونة

 

ماهي فوائد الثوم

وقد اثبتت الدراسات وجود فوائد متعددة و علاقة قوية بين أكل الثوم والفائدة والوقاية من أمراض متنوعة، ومن أهم فوائد الثوم:

 

علاج الكوليسترول بالثوم والليمون

قد يُسبب تناول الثوم و الليمون بصورة منتظمة للتقليل من مستوى الكولسترول في الدم، عن طريق معادلة النسبة بين الكولسترول الجيد- الحميد (HDL) والكولسترول السيئ (LDL). بالاضافة الى ذلك، اثبتت العديد من الدراسات أن تناول الثوم بشكل منتظم يساهم في خفض ضغط الدم بنسبة جيدة وبالتالي فإنه يمنع حدوث أمراض القلب والسكتة الدماغية.

 

الجلطة الدموية

قد تؤدي الجلطات الدموية الى انسداد الشرايين او انسداد الاوردة وبالتالي تؤدي إلى توقف تدفق الدم السليم الى انسجة الجسم واعضائه المختلفة , وتَكمُن خطورة حالات انسداد الشرايين للاصابة بالسكتة الدماغية او النوبة القلبية. وتناول الثوم بإنتظام يزيد من انتاج اكسيد النيتريك في الاوعية الدموية والذي يساعد على توسيع الاوعية الدموية، فالثوم يمتاز بأنه يُذَوِّب الجلطات الدموية مما لا يُشكل خطورة على الانسان و إصابته بالجلطة.

 

مكافحة الامراض المعدية

تم استعمال الثوم منذ آلاف السنين كواقِ ومعالج للعديد من المشاكل الصحية والامراض المُعدية، حيث يحتوي الثوم على مركبات الكبريت، فيتامين  (C)، فيتامين (B6)، السيلينيوم، الماغنسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم وغيرها من المواد الكيميائية الطبيعية والمعروفة بقدرتها على مكافحة العديد من الكثير من انواع الجراثيم، و الفيروسات والعدوى الفطرية. وبهذا تم ادخاله في صناعة العديد من المراهم والقطرات المعدة للعلاج الخارجي للفطريات والتهابات الاذن.

 

علاج الزكام

الثوم يساهم في منع ومعالجة حالات الزكام التي يسببها الاصابة ب الانفلونزا وقد أشارت نتائج الدراسة التي أُجريت حول قدرته على علاج الزُكام إلى انخفاض حالات الزكام لدى الذين تناولوا الثوم بشكل ملحوظ مقارنة بالذين تلقوا الغفل , و الذي بقُدرته الطبيعية التي غرسها الله عز وجل فيه يشفي أسرع , و هو علاج طبيعي للزُكام, حيث أنه ليس له آثار جانبية.

 

الوقاية من السرطان

وجدت الأبحاث أنّ الثوم يحتوي على العديد من المركّبات المحاربة للسرطان، وخاصةً المواد المحضرة بالمستخلصات الزيتية مثل مادة (دياليل) التي لها بدورها الفعال تقوم بمُحاربة خلايا سرطان الثدي بالأخص، وتشمل الميكانيكيات التي يتم مُحاربة المركبات المختلفة بها في الثوم الخلايا السرطانية تنشيط الإنزيمات التي تقوم بإبطال مفعول المادة المُسرطِنة، والتعارض مع تكوين الأحماض النووية (DNA) للخلايا السرطانية.

 

تغذية البشرة

على الرغم من قيام البعض بوضع زيت الثوم على بشرتهم لعلاج الالتهابات الفطرية أو الثآليل والامراض الجلدية التي تصيبهم، إلاأن فعالية الثوم ضد الثآليل والمسامير لا تزال غير مؤكدة بعد …

لكن مما لا شك فيه، أن كل فص من فصوص الثوم يحتوي كميات كبيرة من مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي فيه وتعرف بـ الأليسين (allicin) تساعد في تغذية و ترطيب البشرة, والتي تتفاعل عند هضمها مع الدم، لإنشاء حماية تاقو بقتل العديد من البكتيريا والفيروسات التي تَتّخِذ جسم الإنسان مأوىً لها, ومنها تلك التي تتسبب في ظهور حب الشباب وغيرها من الالتهابات الجلدية.

فوائد الثوم على الريق

• يقلل تَناوُل الثوم على الريق من الالتهابات والمشاكل الصحيّة التي قد تصيب الجهاز التنفسيّ الحادة والمزمنة, و التي قد أشارت إليها بعض النِساء على قُدرته على علاج و الوقاية من الالتهاب الرئوي، والتهاب الشعب الهوائيّة المزمن والسعال الديكي، واحتقان الرئة وغيرها من مشاكل الجهاز التنفسيّ.