فوائد البقدونس

فوائد البقدونس كثيرة ولا يخلو أي مطبخ من وجود البقدونس به وذلك لاستخداماته العديدة وفوائده لأمراض القلب والكليتين وأمراض النساء والجهاز الهضمي ايضا كما ان البقدونس ذات رائحة طيبة يستخدم في كثير من المواد التجميلية والعطور كما أنه يعمل على إنعاش الفم ونظرا لأهميته زتونة سوف تساعدك بمعرفة جميع فوائده حتى تستطيع الاستفادة منها قدر الإمكان

فوائد البقدونس

• البقدونس يساعد على تقليل مستوى السكر في الدم حيث أثبتت كثير من الدراسات على أن البقدونس يعمل على خفض مستوى الجلوكوز في الدم ويستخدم كعلاج لمرض السكر في كثير من البلاد
• من فوائد البقدونس خفض ضغط الدم و يعمل كمدر للبول حيث انه يعمل علي زيادة إفراز الماء والصوديوم من خلال الماء ويعمل على زيادة امتصاص البوتاسيوم في الكليتين كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من السيلوليت ومشاكل الأوعية الدموية وأمراض القلب وخفض ضغط الدم
•  محاربة السرطان حيث تحتوي أوراق البقدونس على كمية كبيره من مضادات الاكسده مثل الكاروتينات و الفلافونويد وحامض الاسكوربيك و توكوفيرول حيث أن هذه المكونات تعمل على حماية الجسم من الجذور الحرة وهي الجزيئات التي تعمل على الإضرار بالخلايا السليمة و تطور السرطان في الجسم
• وثبت ايضا ان للبقدونس فوائد كثيرة لصحة الكبد وأمراض الجهاز الهضمي حيث يعمل على تجديد أنسجة الكبد وهضم الدهون في الأمعاء عن طريق تحفيز إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد كما يعمل البقدونس أيضا كمضاد بكتيري
• كما يستعمل زيت البقدونس ايضا في علاج الحساسية والالتهابات المزمنة وأمراض المناعة ومفيد في امراض الربو والكحة ومفيد ايضا في علاج الإسهال وتقلصات الامعاء

 الفيتامينات التي يحتوي عليها البقدونس

يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات والزيوت الأساسية منها

• عن طريق البقدونس تستطيع الاستفادة من فوائد فيتامين سي الذي يعمل علي تقوية جهاز المناعة
•  الكالسيوم الذي يعمل على تقوية الأسنان والعظام
•  فيتامين أ الذي يعمل علي تحسين صحة الجلد
•  الحديد الذي يعتبر عنصرا هاما لإنتاج الهيموجلوبين اللازم للطاقه
•  البوتاسيوم الذي يعد عنصرا هاما للجهاز العصبي وبناء العضلات
•  الزنك الذي يعتبر عنصرا هاما لتقويه جهاز المناعه
•  يحتوي ايضا على الالياف التي تعمل على منع  العدوى البكتيرية