زتونة زتونة لكل امرأة عربية
محتوى الموضوع
الحلبة
تتعدد مهام ووظائف الحلبة حيث أنها من أهم وأقوى الأعشاب الهامة للجسم وهي من أفضل المكملات الغذائية وهى أيضا من أهم الأعشاب الطبية نظرا لاحتوائها على مواد تعمل على تسكين للألم وتساهم الأعضاء الداخلية والجسم لأداء وظيفتها بشكل جيد لذلك معنا في زتونة سوف تتعرف على جميع فوائدها
الوصف الشامل لنبات الحلبة
- التصنيف العشبى
حيث تم تصنيف الحلبة فى قائمة العشبي الحولي
- الارتفاع
حيث يتراوح ارتفاع الحلبة من عشرين إلى ستين سنتيمترات عن مستوى التربة
- شكل ساقها
يتخذ شكل ساقها الشكل الأجوف حيث تتفرع وتتفرع منة أفرع صغيرة تحمل فى نهايتها أوراقا طويلة ذات شكل مسنن
- ازهار الحلبة
يكون لون أزهار الحلبة ذات لون أصفر غامق ثم يتحول لونها وتصبح على شكل قرون صغيرة يتراوح طولها من ستة سنتيمترات إلى عشرة سنتيمترات
التصنيف العلمي لنبات الحلبة
- النطاق : حقيقية النواة
- الشعبة :البذريات
- الشعيبة :مستورات البذور
- الصف : ثنائيات الفلقة
- الطبقة : وردانة
- الرتبة : الفوليات
فوائد الحلبة
- الجهاز التنفسى :فهى تعمل على تنقية الرئتين من البلغم اللزج وتقوى جميع أقسام هذا الجهاز
- تساهم في تنقية الدم والخلايا بصورة أسرع
- تساهم أيضا فى بناء خلايا الدم البيضاء التى تعمل على حماية الجسم من الفيروسات والميكروبات وأنواع أخرى من البكتيريا الضارة
- تعمل على تقوية عمل جهاز الإخراج وتقلل من الاضطرابات الموجودة فيه كما تعمل على تسهيل عملية الإخراج
- تحتوي على الكثير من المواد المسكنة لألم المعدة كما تعمل على تسكين ألالم الموجودة نتيجة الدورة الشهرية وتساهم بشكل كبير فى التخلص منه
طريقة عمل الحلبة
المكونات
- لتر ماء
- ملعقة من السكر
- مئتان وخمسون غراما من الحلبة
طريقة التحضير
نقوم اولا بتنقية الحلبة جيدا ثم يسحق جيدا لكى يصبح ناعما ثم نضع مع الماء فى قدر على النار وذلك لمدة عشر دقائق ثم نقوم بإضافة السكر إليه ثم يشرب منة بشكل يومى
الحلبة مع العسل
المكونات
- أربع ملاعق من الحلبة
- كوب من الماء متوسط الحجم
- ملعقة من العسل الأسود الطبيعي
طريقة التحضير
نوضع الماء على النار حتى تمام الغليان وبعد ذلك تضاف آلية الحلبة ونتركها لكى تنقع لمدة ربع ساعة ثم يتم خلطه جيدا ويوضع فى كأس الشرب ثم يضاف إلى المشروب العسل مع تقليبة جيدا
