زتونة زتونة لكل امرأة عربية
الجبن
هناك العديد من أنواع الجبن التى يتم اشتقاقها من الألبان وتتميز الجبن بسهولة الهضم والطعم المتميز كما انه يسهل تحضيرها فى المنزل ويتواجد فى الجبن العديد من القيم الغذائية
والجدير بالذكر أن الجبن تتواجد في جميع أنحاء العالم ويتم تصنيعها باستخدام حليب الانغام أو الحليب البقري والجبن سلاح ذو حدين لذلك عليك تناولها بكمية متوسطة لأنها على الرغم من فوائدها فأنها تسبب ايضا اضرار لذلك زتونة سوف تساعدك بمعرفة جميع فوائد الجبن واضرار الجبن
فوائد الجبن
- ان الجبن احد المصادر التى تمد الجسم بالبروتين ويوجد سعرات حرارية عالية بها
- يوجد فى الجبن نسبة وفيرة من الدهون والفيتامينات
- تساعد على نمو العظام وتقويتها حيث تحتوى على عناصر معدنية متعددة مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور والحديد والزنك
- تساعد على حماية الجسم من الأمراض نتيجة احتوائها على فيتامين ب
- نتيجة احتواء الجبن على حمض اللينوليك فأنها تحمى الجسم من العديد من الامراض
- تعمل على زيادة الوزن لذلك على من يعانى من مشكلة النحافة تناول الجبن
- زيادة كثافة الدهون المتواجدة بالجسم
- زيادة وزن كل من العظام والعضلات
- ان الجبن تتعدد فوائدها للأسنان حيث إنها تساعد على إفراز اللعاب الأمر الذي ينتج عنه التخلص من بقايا الطعام المتواجدة بالفم كما أنها تعمل على الحد من تسوس الأسنان
- تعمل على زيادة الطاقة فى الجسم
- كما أنها تعمل على تحسين صحة البشرة والحد من ظهور البقع بها
اضرار الجبن
- أن الجبن الطرية يتواجد بها الكثير من الجراثيم لذلك فأن تناولها يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض
- على الحامل عدم تناول الجبن الطرية حيث انها تسبب مشاكل للجنين عند تناولها أثناء الحمل “تعرفي على اعراض الحمل“
- تتزايد احتمالية الاصابة بسرطان الثدي “طرق الوقاية من سرطان الثدي” لدى السيدات وسرطان البروستات لدى الرجال عند تناول الجبن المصنعة وايضا الحليب بنسبة عالية تحديدا الجبن الدسمة الصفراء
اضرار الجبن النباتية الدهون
- تزيد نسبة احتمالية الاصابة بأمراض القلب والاوعية ومرض السكري وذلك نتيجة احتوائها على دهون مشبعة
- تؤدى الى حدوث خلل فى وظائف الجسم والاصابة بالالتهابات وذلك نظرا لاحتوائها على دهون نشطة بنسبة عالية مثل اوميغا ٦ والاحماض الدهنية الغير مشبعة
- تتسبب فى زيادة الأورام في الغدة الكظرية والكلى حيث انه يتواجد بها ملونات صناعية
Facebook Comments
