اضرار السكر

اضرار السكر متعددة ومصادر السكريات هي الخضروات والفاكهة وجميع منتجات الألبان .. والسكريات نوع من الكربوهيدرات ويتم استخدامها عادة من أجل التحلية لذلك يتم اضافته للكثير من الأطعمة والمشروبات كما أن السكريات تساعد على حماية الطعام من التلف ويوجد الكثير من الأنواع للسكريات ومن أشهرها السكر الأبيض وهو عبارة عن مزيج من سكر الجلوكوز والفركتوز ويتواجد بكمية كبيرة فى بنجر السكر وقصب السكر

اضرار السكر على الجسم

• السمنة: ان احد الأسباب الاساسية للاصابة بالسمنة هو استخدام السكر وذلك نظرا لأن المكون الاساسى للسكر هو الفركتوز الذى يؤدى الى الشعور بالجوع والجدير بالذكر أن تناول الفركتوز بشكل متزايد امر يسبب فى ضعف هرمون اللبتين والذى من دوره مساعدة الجسم على مقاومة الطعام بالاضافة الى ان تناول الكثير من السكر سوف ينتج عنه زيادة نسبة الدهون الحشوية
• ظهور حب الشباب من اضرار السكر: ان الاطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من السكر تؤدي إلى زيادة نسبة الأنسولين وارتفاع سكر الدم وينتج عن ذلك حدوث الالتهابات والزيوت و هرمون الاندروجين
•  أمراض القلب: من اضرار السكر أنه عند تناوله كثيرا سوف تصبح أكثر عرضة للاصابة بأمراض القلب حيث ان السكر ينتج عن تناوله بكمية كبيرة حدوث مشكلة السمنة وارتفاع كل من سكر الدم وضغط الدم والدهون الثلاثية بالاضافة الى انه يؤدى الى زيادة احتمالية الاصابة بالالتهابات
• احد اضرار السكر الإصابة بالاكتئاب: قد أجريت العديد من الدراسات التى أشارت جميعها ان الشخص الذى يتناول السكر بشكل متزايد أكثر عرضة للاصابة ب الاكتئاب النفسي
• الاصابة بالامراض السرطانية: زتونة تعلمك انه من اضرار السكر ان تناول السكر بشكل متزايد امر قد يتسبب فى الاصابة بالامراض السرطانية حيث ان الجسم سوف يصبح أكثر عرضة للالتهابات والسمنة ومقاومة الإنسولين وفي هذه الحالة يصبح الشخص معرض أكثر للاصابة بكل من سرطان الأمعاء الدقيقة وسرطان المريء وسرطان المتوسطة الجنبي
• مرض السكري: كما ذكرنا سابقا ان السكر تناوله بنسبة عالية امر يؤدي الى مقاومة الأنسولين وبالتالي يصبح الجسم معرض للإصابة بمرض السكرى
•  الاصابة بالكبد الدهنى: حيث ان تناول السكر بنسبة زائدة يسبب زيادة الحمولة على الكبد وقد أثبتت الدراسات ان الافراد الذين يتناولون السكر بنسبة عالية يصبحون أكثر عرضة للإصابة بالكبد الدهنى بنسبة تصل الى ٥٦٪
•  تقليل الطاقة بالجسم: إن تناولك للسكر كثيرا أمر سوف يؤدى الى تقليل الطاقة فى الجسم وذلك نتيجة تسببه في ارتفاع نسبة الأنسولين والسكر في الدم
•  الشيخوخة المبكرة: ان الاطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من السكر. والكربوهيدرات تنتج مركبات تعمل على اعاقة كل من بروتين الكولاجين و بروتين الإيلاستين الذي دورهم يتمثل فى حفاظ البشرة على شبابها لذلك فأن من اضرار السكر إلحاق الشيخوخة بالجلد كما أن السكر لا يعمل فقط على شيخوخة الجلد بل تناوله بشكل متزايد أيضا يحدث شيخوخة الخلايا حيث انه يعمل على زيادة سرعة تقصير التيلومير
•  مرض النقرس: السكر يؤدى إلى زيادة حمض اليوريك في الدم الأمر الذي يؤدي الى زيادة احتمالية الاصابة بمرض النقرس
•  ضعف الذاكرة: إن تناول الاطعمة الغنية بالسكريات تؤدى الى حدوث ضعف بالذاكرة
•  أمراض الكلى: سوف تصبح أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى عند تناول الكثير من السكر حيث انه يعمل على تدمير الاوعية الدموية الدقيقة المتواجدة فى الكلى
•  إلحاق الضرر بالأسنان: يؤدي السكر إلى تقليل المعادن المتواجدة فى الأسنان