محتوى الموضوع
وجبة الفطور
تعد وجبة الفطور من أهم الوجبات خلال اليوم فإنها تكسر فترة الصيام خلال الليل إلى صباح اليوم التالى ولكن فى حالة الاستيقاظ بدون الشعور بالجوع يفضل تناول وجبة الفطور مع الحرص على تناولها فى الساعات الأولى بعد الاستيقاظ وفي زتونة سوف نقوم بالتعرف على اهمية وجبة الافطار
فوائد وجبة الفطور
- تمنح الجسم الوقود والعناصر الأساسية الهامة لبدء اليوم
يجب الحرص على أن تحتوى وجبة الفطور على البروتينات والكربوهيدرات حيث أن الكربوهيدرات تمنح الجسم الطاقة اللازمة فى الصباح والبروتين يعمل على منح الجسم القوة التى يحتاجها للقيام بالوظائف المختلفة كما انه يساهم في الشعور بالشبع حتى تناول الوجبة التالية
- التحكم فى مستوى السكر فى الدم
تساهم وجبة الإفطار على استقرار مستوى السكر فى الدم طوال اليوم ويعمل على تقليل خطر حدوث ارتفاع أو انخفاض كبير في سكر الدم والتي تعمل على التأثير على الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالغضب والعصبية ويجب على مرضى السكرى ضرورة تجنب تخطي وجبة الفطور حيث إنها تزيد من خطر الإصابة بنقص السكر في الدم كما أن عدم تناول وجبة الفطور يؤدي الى الشعور بالتعب والقلق وسرعة الانفعال والرعشة وعدم انتظام ضربات القلب والنوبات التشنجية
- التقليل من خطر الإصابة بالسمنة
تساعد وجبة الفطور على التحكم فى الوزن حيث أنها تساعد على تقليل التقلبات الكبيرة في مستويات سكر الدم مما يساعد على التحكم فى الشهية كما أن تناول وجبة الفطور يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة مما يقلل احتمالية تناول الطعام وخاصة الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والملح والسكريات واليك اضرار السكر
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب
أشارت مراجعة منهجية نشرت فى عام 2020 إلى أن عدم تناول وجبة الفطور يؤدي إلى زيادة خطر الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية ولكن هذا غير مؤكد وما زالت هناك حاجة الى المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك
- التحسين من وظائف الدماغ
يحتاج الدماغ إلى الطاقة لكي تؤدي وظائفها وتناول وجبة الفطور تعمل على زيادة مستوى الانتباه والتركيز وزيادة الشعور بالسعادة وفى حالة عدم تناول وجبة الفطور يشعر الشخص بالكسل والخمول وصعوبة فى التركيز وذلك لأن الدماغ لم يحصل على الجلوكوز لأداء وظائفه المختلفة