مطبخ

كيكة الروانى يفضل الكثير تناول كيكة الروانى سواء فى وجبة الافطار او بعد الغداء او العشاء لذا تلجا كل ربة منزل لاختيار الكيك السهل والذي يمكن اعدادها فى المنزل وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على طريقة عمل كيكة الروانى طريقة الرواني باستخدام جوز الهند المكونات كوب من كل من السميد …

الجلاش باللحمة من الاطعمة المميزة التى يحبها الكثير بمختلف أعمارهم ونحن في زتونة سوف نساعدك في التعرف على اشهى طريقة عمل الجلاش باللحمة جلاش باللحمة المفرومة وجبنة الفيتا المكونات 3 أكواب من الماء كوب من الحليب 600 غرام من اللحم البقري المفروم 500 غرام من عجينة الجلاش 150 غراما من …

الأرز البخارى من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين كما ان الدول الخليجية تشتهر بة وهو من الاطباق المفضلة لدى الكثيرين كما انة يقدم بكثير من الطرق وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على طريقة عمل الرز البخارى  كما قمنا بالتعرف من قبل على طريقة الرز البرياني باللحم   طريقة عمل الارز البخارى …

مندى اللحم إحدى الأطعمة الشهية التى تحتوي على العديد من التوابل ومع زتونة سوف نتعرف على طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم حيث يمكنك القيام بها إذا كنت تبحثين عن وصفات رمضانية سهلة طريقة عمل مندي اللحم بالبيت المكونات كيلو غرام من اللحمة الهبرة المقطعة 10 حبات من الفلفل الأسود …

اللقيمات تعرف اللقيمات باسم لقمة القاضي او العوامة وهى من الحلويات التى تحظى بإقبال كبير من قبل الجميع وهى تختلف طريقة تحضيرها من شيف الى اخر ومن ربة منزل لاخرى وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على افضل طريقة عمل اللقيمات عن طريق بعض المكونات التى تتواجد في جميع المنازل لقيمات …

المخللات تعد المخللات من المقبلات التى تقدم بجانب كثير من الأطباق وهى تتميز بطعمها المالح والحامض فى وقت واحد كما انها تتوافر فى جميع الاسواق ولكن كثير من السيدات يفضلن صنعها في البيت لاحتوائها على المواد الحافظة التى تضر بالصحة وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على طريقة تخليل الخيار   …

اللحمة الباردة يشتهر المطبخ المصري بإعداد أطباق اللحمة الباردة وهي تسمى ايضا بـ عرق الروستو او الروزبيف وهى من الاكلات التى يتم اعدادها كثيرا في المناسبات كما يتم اعدادها فى الرحلات التى لا تتطلب ان يكون الاكل ساخنا او حارا كما انها تتميز انها من الاكلات التى لا تستغرق وقت …

اصابع زينب من الحلويات الشرقية الشهيرة حلويات اصابع زينب كما يكثر اعدادها فى رمضان وفى الاعياد وفى المناسبات ويمكن تناولها مع الشاى او القهوة وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على طريقة عمل صوابع زينب   اصابع زينب بالبهارات المكونات 2 كوب من السميد الناعم 3 أكواب من الطحين المنخول 2 …

تكثر العزائم والمناسبات الاجتماعية فى رمضان وتعد خطوة اختيار الأطباق التى تعدها ربة المنزل من أصعب خطوات تحضير المائدة وفى زتونة سوف سوف نقوم بالتعرف على عدة وصفات رمضانية سهلة ومختلفة  اكلات رمضان اللحم مع الفطر المكونات 2 حبة من الفليفلة الحلوة الحمراء 2 ملعقة ذات حجم كبير من زيت …

هريسة الشطة تعد هريسة الشطة من الأطعمة التى تشتهر عالميا فى الوطن العربى وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على طريقة عمل هريسة الشطة طريقة هريسة الشطة المكونات كيلو غرام من الفلفل الأحمر الحار 2/1 كيلو غرام من الفلفل الأخضر الحار 2 حبة من الفلفل الاحمر الحلو 6 فصوص من الثوم …