محتوى الموضوع
خفض نسبة الكوليسترول
نقدم لكم اطعمة لحرق الكوليسترول حيث يرتبط ارتفاع مستويات ارتفاع الكوليسترول الضار وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب حيث يؤثر اتباع نظام غذائى ايجابيا على الكوليسترول لذا سوف نقوم في زتونة بالتعرف على الاطعمة التى تعمل على خفض نسبة الكوليسترول
اطعمة لخفض الكولسترول
- البقوليات
تشمل البقوليات كل من الفول والبازلاء والعدس وهى من الاطعمة النباتية الغنية بالالياف والمعادن والبروتين كما أن تناول البقوليات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب كما أن العدس يعد مصدرا جيدا للألياف القابلة للذوبان التى تقلل من الكوليسترول والبروتين الدهني الضار بنسبة 5 % كما أن التقليل بنسبة 5 %من الكوليسترول الضار يقلل من 5-6 % من النوبات القلبية وغيرها من أمراض القلب
- الافوكادو
يعد الافوكادو من الفواكه الغنية بالمغذيات والدهون الأحادية غير المشبعة والألياف وهي عناصر غذائية هامة لخفض الكولسترول الضار ورفع الكولسترول الجيد حيث أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة يعانون من ارتفاع الكوليسترول الضار وقد ظهر في احدى الدراسات ان تناول الأفوكادو يوميا يعمل على التقليل من مستويات الكوليسترول الضار لذلك فان هناك الكثير من فوائد الافوكادو
- المكسرات
تحتوى المكسرات على نسبة عالية من من الدهون الاحادية غير المشبعة كما أنها غنية بالمغذيات وتحتوي المكسرات على المركبات النباتية التى تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول من خلال منع الأمعاء من امتصاصه كما انها تحتوى على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم حيث ان هذه المعادن تقلل من ضغط الدم وأمراض القلب
- الالياف
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على خفض نسبة الكوليسترول والتقليل من خطر الاصابة بأمراض القلب ومن المصادر الغنية بالألياف الخبز والحبوب الكاملة والشوفان والنخالة ومعكرونة القمح الكامل والأرز والبازيلاء والفاصولياء
- الفجل
يعد الفجل والخضار من المركبات الكيميائية التى تعمل على حرق الدهون وتقلل من الالتهاب ومقاومة الأنسولين ويعمل على التقليل من الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول الجيد
- جريب فروت
يساهم البكتين الذى يوجد فى الجريب فروت على تخفيض الكوليسترول الكلي كما يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار
- البصل الأحمر
يعد البصل الاحمر هاما لتعزيز صحة القلب والاوعية الدموية حيث انه يحتوى على مركبات الكبريت النشطة بيولوجيا مما يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول ومنع تصلب الشرايين ويحافظ على مستويات ضغط الدم الصحية