محتوى الموضوع
نقص الحديد
اعراض نقص الحديد , من المعروف ان جسم الأنسان يحتوي علي الكثير من المكونات و المركبات الخاصة داخل الجسم و من أهمها هو عنصر الحديد الذي يحتاجه الجسم بنسبة كبيرة من مكونات و مغذيات مع زتونة ستعرف أن نقص الحديد من أشهر أنواع أمراض “فقر الدم ” فهو من أكثر انواع نقص التغذية في العالم فعنصر الحديد يوجد في كافة خلايا جسم الأنسان و له العديد و العديد من الوظائف الحيوية منها
فوائد الحديد للجسم
- من أهم وظائفه انه يقوم بنقل الأكسجين من الرئتين الي جميع انسجة الجسم المختلفة و يكون ذلك علي هيئة الهيموجلوبين و الذي من المعروف أنه يعد نسبة وجودة داخل الجسم بنسبة كبيرة جدآ
- يستخدم الحديد أيضآ داخل جسم الانسان كوسيلة لتخزين الأكسجين في عضلات الانسان في الميوجلوبين “بروتينات العضلات” التي تحمل الاكسجين من الدم و تتركة في خلايا العضلات
- و يعد من أهم الوسائل الناقلة للأكترونيات داخل خلايا جسم الانسان علي هيئة عنصر السايتوكروم
- و يقوم الأكسجين بتوصيل الاكسجين الي المخ فيستخدم المخ ما يزيد عن نسبة 20% من الاكسجين في الدم ,من أهم الأمور المعروفة عن الحديد أنه يساعد في زيادة الأكسجين في الجسم بالكامل لصنع الدم و ذلك يعد من أهم الأمور الحيوية في جسم الأنسان
- يلعب الحديد دورآ هام جدآ في التغذية لجذور الشعر فمن المعروف أن نقص الحديد من أهم اسباب تساقط الشعر و ضعف بصيلة الشعر و جفاف الشعر و تقصفة
- أما للسيدات فهو من أهم العناصر المفيدة للأظافر فهو من أهم مضادات الأكسدة الذي يساعد علي تنشيط الفيتامينات فهو السبب الرئيسي لكسر الأظافر و ضعفهم و انكسارهم بصفة دورية و بسهولة فنقص الحديد يؤدي الي ضعف الأظفار و
- جعلها هشة ومعرضة للأنكسار في أي لحظة
فقر الدم
كما ذكرنا مسبقآ ان نقص الحديد من أكثر أمراض الأصابة بفقر الدم و تتعد الأسباب التي تؤدي الي ذلك و من أكثرها شيوعآ
اسباب فقر الدم
- قلة تناول الأطعمة و الأغذية التي تحتوي علي الحديد و منها : الخضروات الورقية كالسبانخ و الجرجير, اللحوم, البيض, البقوليات و من أشهرها العدس و الفاصولياء البيضاء و العسل الأسود
- بالنسبة للسيدات يعد الولادة و دم الحيض من أكثر الوسائل في نقص الحديد و من أكثرها للأصابة بفقر الدم نظرآ لما تفقدة الفتاة او السيدة من الدماء المحتوية علي الحديد في الجسم مما يؤدي الي ضعف الجسم
- و يمكن لبعض الخلايا البشرية و يوجد عند بعض الأشخاص عدم قدرة الجسم علي أمتصاص الحديد عند المعاناة من حالة مرضية معينة فذلك يؤثر علي قدرة الأمعاء علي امتصاص الحديد من الطعام الداخل للجسم و من أكثر تلك الامراض انتشارآ هو مرض السيلياك وهو أحد أمراض نقص المناعة الذاتية في الجسم فتهاجم الأجسام المضادة في الجسم لجهاز المناعة بطانة الأمعاء الدقيقة فيؤدي الي قله الحديد بالجسم و عدم قدرة الأمعاء علي امتصاص الحديد من الأطعمة
اعراض نقص الحديد
عادة ما تظهر علامات نقص الحديد في الجسم علي الانسان الا عند تطور الحالة التي تصل الي ما يسمي ب ” فقر الدم ” او ما تسمى “الانيميا” حيث تكون أماكن تخزين الحديد في الجسم قليلة جدآ حيث لا يمكن صناعة كمية كافية من خلايا الدم الحمراء الطبيعية التي تنقل الأكسيجن بكفاءة عالية , ومن هذه الأعراض
- صداع الرأس
- شحوب الجلد و الأظافر
- الدوخة أو الدوار
- تسارع في ضربات القلب و وجود صعوبة أثناء التنفس
- ألم في الصدر أحيانا
- برودة في القديمين و اليدين
- ألتهاب اللسان و اللثة أحيانا
- ضعف الشهية و خاصة عند الأطفال
اغذية غنية بالحديد
و من أهم الأشياء التي تعتبر علاجية نوعآ ما لما يسمي بنقص الحديد هو تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي علي الحديد و التي تساعدكم في حل تلك المشكلة قبل تفاقومها و سنذكر لكم بعض من المصادر تلك و هي
المصادر النباتية
- البقوليات : مثل العدس و الفاصولياء البيضاء و الفول
- الفواكة المجففة : مثل المشمش و التين و الزبيب
- الخضروات : مثل السبانخ و الجرجير و البازيلاء
المصادر الحيوانية
- مثل اللحم والكبدة و الأسماك و تلك من أهم المصادر التي تمدكم بالحديد