جوافة
فوائد الجوافة , من حول العالم الذي لا يعشق الجوافة و لا يفضل تناولها و ينتظر موسم الحصاد الخاص بها حتي يستطيع تناولها , رغم ان الصوبات الزجاجية حول العالم لم تترك للفواطة او الخضروات موسم خاص حيث بعد تطور الزراعة في العالم اصبح يمكن تناول الفواكه و الخضروات في اي فصل من فصول السنة , نعود ل فوائد الجوافة حيث ان الجوافة تعد من أطيب الفواكهه المميزة من حيث الطعم و الرائحة الشهية , حيث تعود نشأة الجوافة في أمريكا الاستوائية و لكن المكسيك هي من أولي الدول الأكثر زراعة للجوافة حول العالم و المصدرة بدرجة كبيرة و من ثم تليها البرازيل ثم تايلاند ثم انتقلت الي الهند
حيث ان تعد شجرة الجوافة شجرة ذو ارتفاع كبير و يستولي شجر الجوافة علي مساحة كبيرة من المكان الزراعي المخصص له , فأوراقها بسيطة الشكل علي هيئة بيضاوية طويلة الحجم و الهيئة , و ثمارها ليس لها قشور و تحتوي علي الكثير من البذور بداخل الثمرة و تشغل حيز من الثمرة بداخلها , و هناك الكثير من الانواع للجوافة منها ذات البذور الحمراء و منها ذات البذور البيضاء و مع زتونة سنشرح لكم ما هي فوائد الجوافة و أهميتها الغذائية
فوائد الجوافة
نظرآ لما تحتوية الجوافة من مضادات للأكسدة و الألياف و الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة فهي هامة جداً لمرضي السكر فلها خصائص لضبط نسبة السكر في الدم فقد أظهرت الدراسات ان الجوافة تساعد علي خفض معدل السكر في الدم فتحتوي علي أكثر من مادة لها قدرة كبيرة علي خفض نسبة السكر في الدم مثل البكتين و الفركتوز و حمض اليوروسوليك و بعض المعادن الهامة
الجوافة للحامل
من اهم خصائص الجوافة هي تنظيم الضغط و خاصة للمرأة الحامل و ضبط السكر ايضا بالدم حيث انها تحتوي ايضا علي فيتامين ج الذي يساعد في الوقاية من النزيف خاصة في فترة الشهور الأولي من الحمل , كما يساعد الحامل في زيادة امتصاص الحديد في الدم , و يساعد ايضا في منع حدوث أي ألتهابات اثناء فترة الحمل لما تحتوية من مضادات للأكسدة , حيث تساهم الألياف التي بداخل الجوافة علي تنظيف عملية الهضم حيث يعد من أفضل الفواكه الآمنة اثناء فترة الحمل
اوراق الجوافة
تعد اوراق الجوافة ذات أهمية كبيرة في علاج الكثير من الامراض لما تحتوية علي مواد هامة منها الكاروتين و البوليفينول و تلك المواد لها أهمية كبيرة في تقوية المناعة و مهاجمة الجراثيم و الميكروبات بالجسم و الدم بصفة خاصة حيث تساعد في عمل كرات الدم البيضاء
فوائد ورق الجوافة
أظهرت الكثير من الابحاث مؤخرآ و الدراسات الحديثة ان أوراق الجوافة لها القدرة في علاج الاسهال و خفض نسبة الكولسترول في الدم و يساعد ايضا في علاج العدوي البكتيرية التي تنتقل للجسم و تضعف المناعة , و له قدرة كبيرة في علاج الاسهال المزمن و يساعد ايضا في التخلص من النزلات الشعبية الحادة
الجوافة للكحة
تحتوي الجوافة علي فيتانين أ و فيتامين ج و تحتوي ايضا علي أملاح معدنية منها الكالسيوم و الحديد و البوتاسيوم حيث ان أكدت الأبحاث ان بعض الفيتامينات الهامة تتركز في قشور الجوافة حيث ان لما تحتوية من عناصر هامة تساعد في التخلص من السعال عن طريق غلي أوراق الجوافة في كوب من الماء و تناولها بصفة مستمرة و تساعد ايضا في الوقاية من الانفلونزا الحادة حيث ان الفيتامينات التي تحتويها تساعد في الوقاية من الاصابة بالسعال المزمن او الكحة المفرطة و لذلك ينصح الاطباء بتناول الجوافة اثناء فترة الشتاء و غلي اوراق الجوافة لمرضي السعال و الكحة المفرطة