كنافة بالنوتيلا

الكنافة هي من أكثر الحلويات المشهورة في شهر رمضان الكريم والتي لا يخلو أي منزل منها للتحلية بعد يوم شاق من الصيام, ويتم تحضيرها بعدة طرق مختلفة, على حسب الأذواق والرغبة والشهيّة.

من لا يحب تناول الشوكولاته, وبالأخص النوتيلا! و إدخالها في بعض الحلويات لِمذاق رائع

اليوم مع زَتونة سنقدم لكِ سيدتي وصفة جديدة لعمل كنافة بالنوتيلا لِتقدميها لأفراد عائلتِك أو الضيوف عِند العزومات في رمضان بعد الإفطار.

المقادير التي ستحتاجين إليها لعمل كنافة بالنوتيلا

نصف كيلو كنافة
شوكولاتة النوتيلا
1كِيلو زبدة، لينة
مشروب القطر
زبدة لدهن الصينية

طريقة الكنافة بالنوتيلا

بعد شراء الكُنافة قومي بفكها من بعضها البعض.
سخنى الزبدة على النار وفور ذَوابان الذُبدة, قومي بصبها على الكنافة بالتساوى وقلبيها بصورة جيدة بيديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيداً.
قومي بتسخين الفرن على 250 درجة مئوية.
قومى بتقسيم الكنافة إلى قسمين لعمل قرصين من الكنافة فيما بعد.
قومي بدهن الصينية بقليل من الذُبدة وضعى نصف كمية الكنافة فيها واضغطى بيديكِ عليها لتشكِيل قرص مستوى.
كَررى تلك العملية فى صينية أُخرى بنفس النوع وبنفس المقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
أدخِلى قرصى الكنافة فى الفرن واترُكيهما في الفرن حتى يصبح لونهما ذهبى مقرمش.
أخرِجى صينيتي الكنافة من الفرن و قومي بصب شراب القطر على القُرصين بالتساوي.
إتركى صينية الكنافة لتبرد وتتشَرب القطر تماماً.
قومي بوضع قرص واحد من الكنافة بعد تشريبها القطْر على طبق التقديم.
وفي الأخير قومي بفرد شوكولاتة النوتيلا على سطح قرص الكنافة بالكمية التى ترغبين بوضعها.
قومي بتغطية طبقة شوكولاتة النوتيلا التي وضعتيها على قرص الكنافة بقرص الكنافة الآخر.
يُمكنكِ تزيين سطح الكنافة بالكريمة المخفوقة او الفستق الحلبى المبشور أو يمكنكِ إضافة قطع من الفواكه التي تُحبيها مثل شرائح المانجو أو شرائح الموز أو قطع من الفراولة أو الكيوي. .